中国鲱鱼捕捞量及进出口量分析，冻鲱鱼出口量降低「图」

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一、鲱鱼海洋捕捞量
鲱鱼，学名太平洋鲱鱼，亦称青鱼，头小，体呈流线型，体延长而侧扁，背鳍位于体的中部与腹鳍相对，背侧蓝黑色，腹侧银白色，为冷水性中上层鱼类，平时栖息较深海域，体内多脂肪，营养价值高，为重要出口水产品之一。根据中国渔业统计年鉴的数据显示，2019年中国鲱鱼海洋捕捞量为11374吨，同比上升10.4%。

数据来源：中国渔业统计年鉴，华经产业研究院整理

2019年中国各地鲱鱼海洋捕捞量最高的为福建省，鲱鱼海洋捕捞量达到3908吨；其次为广东省，鲱鱼海洋捕捞量为3566吨；第三为浙江省，鲱鱼海洋捕捞量为1552吨。

数据来源：中国渔业统计年鉴，华经产业研究院整理

二、冻鲱鱼进出口量
根据中国海关的数据显示，自2018年以来我国鲱鱼出口量逐渐下降，2018年冻鲱鱼出口量为82993吨，到2020年中国冻鲱鱼出口量下降至50657吨，2021年1-2月中国冻鲱鱼出口量为3140吨。

数据来源：中国海关，华经产业研究院整理

根据中国海关数据显示，中国冻鲱鱼进口量高于冻鲱鱼出口量，2019年中国冻鲱鱼进口量为176414吨，2020年由于受到新冠疫情的影响，中国冻鲱鱼进口量下降至109815吨，下降幅度为37.8%。2021年1-2月中国冻鲱鱼进口量为166吨。

数据来源：中国海关，华经产业研究院整理

相关报告：华经产业研究院发布的《2021-2026年中国海洋捕捞行业投资分析及发展战略研究咨询报告》



三、冻鲱鱼片进出口量
自2015以来，中国冻鲱鱼片进口量不断上升，到2019年中国冻鲱鱼片进口量上升至238579千克，相比2018年上升了52.9%。2020年由于新冠疫情的影响，中国冻鲱鱼片进口量下降至133394吨，相对于2019年下降了44.1%。

数据来源：中国海关，华经产业研究院整理

根据中国海关数据显示，2019年中国冻鲱鱼片出口量为584542千克，同比下降11.9%；2020年中国冻鲱鱼片出口量下降至574474千克，同比下降1.7%。

数据来源：中国海关，华经产业研究院整理

四、鲜或冷的鲱鱼进口量
根据中国海关数据显示，自2015年以来中国鲜或冷的鲱鱼进口量逐年上升，到2019年达到最大值，鲜或冷的鲱鱼进口量为305243千克。2020年由于新冠疫情的影响，中国鲜或冷的鲱鱼进口量下降至75824千克，相对于2019年下降了75.2%。2021年1-2月中国鲜或冷的鲱鱼进口量为24040千克。

数据来源：中国海关，华经产业研究院整理

五、鲱鱼的特点
鲱鱼属冷水性中上层洄游性鱼类，适宜分布0-17摄氏度水温，多处于6摄氏度水中觅食，繁殖时游向近海在16摄氏度水中产卵，冷水性中上层洄游性鱼类。鲱鱼具有流线型身体，侧扁，呈银白色，背部蓝金属色。体被圆鳞，易脱落，无侧线。眼具脂眼睑，口小而斜，前上位。上颌及腭骨无牙，下颌、犁骨及舌上均有细牙，具有鳃耙过滤进水。主要摄食桡足类、翼足类和其他浮游生物等。同时也是海豹，鲸和其他大型肉食鱼类等天然掠食者的食物，大西洋鲱鱼在调节海洋食物链生态上，有着至关重要的作用。大西洋鲱鱼主要分布在大西洋东西沿岸。大西洋鲱鱼常常栖息于表层80m左右的海区至大洋水深200m处，有时进入内湾咸淡水域或咸水湖泊。
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