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关于车厘子的那些事儿

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发表于 2022-3-13 05:52:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
点击“蓝字”关注我们: V: N& R+ ?7 t4 h6 ^* _' r

) n# l/ h+ K9 M' B  E; U?7 `& n" J! d; h+ o" z2 N
+ C6 G5 H3 v8 v. h
通过在海关总署动植物检疫司上准予进口农产品名单上查询,从《获得我国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家/地区名录》中得知我国允许进口樱桃的国家有:吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、乌兹别克斯坦、加拿大、美国、阿根廷、智利、澳大利亚、新西兰,暂停从土耳其进口樱桃。2 P' t% x$ ?" i* }7 C) h

: I) w. |& j  Z# H( S' L为什么是樱桃而不是车厘子呢?3 J5 z1 x2 _, z& f2 l$ h/ x
5 j  [0 U. V4 M# i
二者究竟有何区别呢?3 d0 b9 H5 b! o% v4 b9 ]4 e
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一起了解一下吧!
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: z& z  v! j0 J0 P- H" a, f1 @, J5 k( }8 z: V
樱桃' l' B6 M5 ~" z* Q2 T' h
6 T4 e. S5 ?$ A& t& x& |
Prunus pseudocerasus (Lindl.) G. Don- Q, a4 A9 u2 h0 G+ x& @" u. {
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俗名:樱珠、牛桃、英桃、楔桃、荆桃、莺桃、唐实樱、乌皮樱桃、崖樱桃,在我国辽宁、河北、陕西、甘肃、山东、河南、江苏、浙江、江西、四川等地有栽培,常生长在山坡阳处或沟边等,花期在3~4月,果期5~6月,核果近球形,熟时红色,直径0.9~1.3厘米。这种为大家小时候记忆中经常见到的小樱桃,由于偏小且不易运输储存,很难在超市等地见到,多为庭院栽种。0 L0 e' C! T4 ^7 ^

0 F8 H8 E! s' s" `1 e5 f- K 关于车厘子的那些事儿w3.jpg + i0 B/ e0 w; Z  |4 u  v! d

# X" Q3 w8 L& T4 |- }6 L$ S! |欧洲甜樱桃
/ P  z$ B8 l% s- f  w8 \
$ L6 M) [% y* S9 {6 MPrunus avium (L.) Moench$ @, G& m' g9 Z  {/ {2 B" _/ y! O

0 s3 }% R/ l9 z0 b4 M2 a1 r1 Z- \俗名:欧洲樱桃、西洋实樱、樱桃、大樱桃,近年来随着车厘子的兴起,果农广泛种植大樱桃。在我国东北、华北等地引种栽培;在国外原产欧洲及亚洲西部,现欧亚及北美久经栽培,品种亦多。我国市面上常见那翁、福寿、滨库、黄玉、大紫属于本系统,花期在4~5月,果期6~7月,核果近球形或卵球形,红色至紫黑色,直径1.5~2.5厘米,核表面光滑。市面上流通的非进口大樱桃就多为该品种。随着不同的新品种不断进入中国,叫法也不断升级,由“大樱桃”到“甜樱桃”再到“车厘子”,这就成为了现在大家所熟悉的“樱桃”了。. n* C$ W3 \& |( E
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+ \4 ^: O' N! X: X1 E7 D# @
" ]! z, c4 ~3 n5 n% t欧洲酸樱桃
- p( P/ U: i2 _: @  v  c1 J
* I- T, @; {$ xPrunus cerasus L.7 X  G5 \, Z( G7 R5 N
2 y6 a' W6 R  A( ^" t
由于口感没有欧洲甜樱桃好,主要用于装饰点心,或者制作樱桃罐头和樱桃糖浆;在中国几乎见不到它的栽种,形态上与欧洲甜樱桃的差别在于花梗上,欧洲酸樱桃的花梗更结实,开花时不明显下垂,而欧洲甜樱桃花梗更长更软,花开时基本都是下垂的。8 y# r" g7 p5 O  R0 V

" j0 ^, X* U0 l2 o9 a  J: u5 K% P 关于车厘子的那些事儿w5.jpg ! h2 @2 t( O- f

# b) ?3 Y7 @. B车厘子. j( E+ K% v' N! i
) Z2 V5 D! y( z* }# @7 o- I& n
音译自英语单词Cherries(即樱桃),特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃,品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种,形成了多品种的中国大樱桃,已具有相当产能规模,品味、质量与国外相当。/ K$ N. `& m+ Z% S
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为了满足大家的需求,延长吃樱桃的时间,育种人培育出果期不同的品种,结合大棚技术早熟的“美早”就是其一。但这并不能做到一年四季都有樱桃可吃,冬季需从国外进口而来,大多是从智利等南美国家跨越整个太平洋运输而来,相对国内常见的品种来说,智利进口的樱桃品种在冷藏的条件下可以保存更长的时间,这就是大家冬天常见的“车厘子”,但由于进口的成本较高,目前大家还不能实现车厘子自由。3 y) u* p* x; ~; X
2 ~4 c- G3 a( j& A$ N
进口樱桃需要关注的检疫性有害生物有葡萄花翅小卷蛾(Lobesia botrana)、樱桃绕实蝇 (Rhagoletis cerasi)、大丽花轮枝孢(Verticillium dahliae)、南芥菜花叶病毒(Arabis mosaic virus)、李痘病毒(Plum pox virus)、烟草环斑病毒(Tobacco ringspot virus)、樱桃粘叶蜂(Caliroa cerasiL.)。
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文 / 雷早娟  彭超
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; d9 n( I( ^* P$ F; L注:本文内容仅供参考,具体业务的办理要求请询主管海关。- R+ S; z' A* w$ P7 l2 ~
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转载请注明来源“中国海关杂志”以及作者。
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9 d% C/ k0 V' f7 x6 D3 u4 e% a1 h 关于车厘子的那些事儿w6.jpg 1 w0 ~" n& f. q* k1 Q0 F+ A

1 I" u" p8 H! F5 \" n: N, _' l3 P+ h供稿:黄骅港海关编辑:常相婧
+ n7 r" y, r0 \/ C( X; r审校:王国秀出品:中国海关传媒中心投稿邮箱:569613217@qq.com(秀米投稿账号同邮箱)
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原文作者:中国海关杂志
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