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发表于 2017-2-18 17:08:29
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84.38 本章其他品目未列名的食品、饮料工业用的生产或加工机器,但提取、加工动物油脂或植物固定油脂的机器除外:8 D/ c8 m0 B/ l* e
10 — 糕点加工机器及生产通心粉、面条或类似产品的机器- N- f6 h: Y- J4 z, H; N N
20 — 生产糖果、可可粉、巧克力的机器
( j& n' p* }2 Q' C" l. ?! ` 30 — 制糖机器: N K% D' M. z6 L3 ^
40 — 酿酒机器
" p9 }. U. }4 |, q. R: } 50 — 肉类或家禽加工机器 W7 E0 w* n" J
60 — 水果、坚果或蔬菜加工机器
7 O h2 t) V3 r7 T 80 — 其他机器
1 J- x( E0 Z! K( m2 t D" ^ 90 — 零件# p% E: [" L% Q+ K. u$ d0 U
- Y, @' K3 }) e4 I" [本品目包括未归入本章其他品目的生产或加工食品或饮料用的机器(不论其制品是用于直接消费还是贮藏,也不论是供人食用还是供动物食用)。但本品目不包括提取或加工动物油、脂或固定植物油、脂用的机器(品目84.79)。" V6 X9 O- W$ z7 m9 K4 c2 r
本品目也包括供餐馆或类似场所用的工业或商业用机器。
' H2 P* s9 G6 k/ V; ^ 应该注意的是,实际上许多具有这类用途的机器不归入本品目。例如:
& |/ U* e4 O& `, u4 S (一)品目82.10或85.09所列的家用器具(例如,绞肉机及切面包机)。
$ n& I2 N; ]8 s& z# |; T (二)工业或实验室用烘箱(品目84.17或85.14)。
?2 b A9 v) ~ M; y$ ]# j (三)烹煮、烘炒、汽蒸等的机器设备(品目84.19)。7 O5 s7 V" v/ _; k/ b. F1 D/ X
(四)离心机及过滤器(品目84.21)。
) {" i2 c6 }: R7 d. e- z5 } (五)装瓶、装罐、包装等的机器(品目84.22)。
) T! s+ a' ~, s0 O: x: P5 M (六)粮食磨粉工业用机器(品目84.37)。
2 R( W. N1 H$ Z 一、糕点加工机器
+ \2 q' D5 Y5 G3 a 这类机器用于制造面包、饼干、糕点等,它们包括:
! k. g- f' Q' F0 o (一)生面团或糕点料拌和机。它们主要为旋转或固定的容器,里面装有固定或活动桨臂或叶片,用以揉捏面团。某些高速拌和机常配备水冷式包壳。
% e* D+ t% r+ P (二)分面机。这是一种容器,可将加料斗送进的面团分成每份大小相等的面块。这些机器有时还装有面团的过秤或滚压装置。: b; u' e7 C5 E: F, L. E( A X
(三)模制机,把分好的每份面块模制成所需要的形状,以备烘焙。* `! L2 l8 R1 O; V& j3 Y
(四)面包、糕饼等的切片机。, L# P2 J6 i& s
(五)捏碎干面包用的机器。
`! y8 M7 l9 s: |0 y (六)饼干、糕点等的切块、成形、锯开或填馅机器。
/ F. i6 l. w2 ?* ?: p- ~0 r6 Y& }2 G (七)糕点装模机,用以把定量的糕点糊装入糕点模具内。, X& ]# h' h+ b
本品目不包括:3 ~: w" b: n+ D5 D. c
1.面包、糕饼的烘箱(品目84.17或85.14)。3 @: u! M$ {1 b; W5 P! y0 h8 H
2.品目84.20所列的糕点滚压机。! N% S1 K/ l! ~) g0 z+ u+ s3 i
二、生产通心粉、面条或类似产品的机器
, C! J" |& q) e; F$ z2 R8 B 本组包括:! s5 o! E/ _4 T, a6 Y5 B
(一)供配制通心粉糊用的拌和机。
7 K$ Y; B: r- g- C! w (二)切块或压型机。这种机器可把滚压成片状的糕点料切成或压成特定的形状,它们常配有滚压糕点料的装置。
1 m( k* T y2 r3 O! @; k% I2 } (三)连续挤出机,专供制造通心粉、面条等之用。这种挤出机装上特定形状的印模后,可以把面团挤成各种字母、图样或其他特定形状;然后用装在印模板外的旋转刀片,把成形面团切成所需的厚度。
/ B( K! ^7 x9 e. i (四)饺子等的填馅机。; o' n9 [) J. k
(五)把通心粉、粉丝等绕成绞束等的机器。0 X7 I2 T% Y" T% n2 l- l0 {7 f
本品目不包括:
) ]: t8 [2 y; b7 {. `9 Q( F 1.通心粉的预干燥或干燥机(品目84.19)。6 l( `; o: `& m; u6 v; W( K
2.把通心粉面团、糕点料等滚压成片的机器(品目84.20)。
+ v6 _' I& T, C# ] 三、生产糖果的机器
8 n' }3 k! N2 l$ M% U 本组包括:
) o. f! ~5 u0 P, Y, h (一)制糖霜用的碾磨或捣碎机。
$ H" P6 n1 v1 z- O$ D6 r# D (二)糖果拌和机,通常主要由装有机械搅拌装置或碾磨装置的容器组成,常装有加热或冷却盘管或夹套。
# i# _! c: a/ J3 ^ (三)“拉条”机,装有曲柄形旋转臂,用以揉捏具有可塑性的糖混合物。
! e- V8 N9 T! ]7 \& A7 P (四)糖衣锅,通常为紫铜或玻璃制的半球形锅。这种锅装在一个倾斜的轴上旋转,可在硬质夹心料(例如,杏仁)上涂上一层糖或巧克力等。这类糖衣锅不论是从外部加热(热气流、独立的煤气炉等),还是本身配有加热装置,均归入本品目。" ]# r, n/ O) I8 Z# |7 W" M
(五)糖果的模制、切制或成形机。
|% I; X9 s2 Q& w 本品目不包括熬糖锅或其他加热设备(品目84.19)或冷却设备(品目84.18或84.19)。
% m. y0 N0 T3 x 四、可可或巧克力的加工机器
0 [5 z% f1 A+ ?4 ~; n 本组包括:
! ^# i6 m1 P& C3 y5 |5 ]- f (一)脱壳、去芽或把已烘焙的可可豆碾成碎粉的机器。' p V. K$ Z6 l- x* ~8 s* ?
(二)混合机、揉捏机及碾磨机,用以把已碾的可可豆及可可膏料加以混合、揉捏及碾磨,制成可可块。
% b i" K: l! ^) w- q E, l( T( D (三)从可可块中提取可可脂的压榨机。它们一般装有可可膏加热装置,以利于提取可可脂。
( s& ^2 N& }9 l1 t6 J9 s( L (四)制可可粉用的机器,用以碾磨经提取可可脂后剩下的可可饼,以加工可可粉。它们通常也把可可粉过筛及分级,有时也掺入其他产品,以提高其香味及可溶性。6 Q, W! t' t) a: h
(五)可可脂、可可粉、糖等的混合机器。这些机器常配有各种混合物的计量装置。$ V3 \( W0 @# Q! t' Z% s2 l' `, t
(六)把上述混合物加以碾压及提炼的机器。
$ n# B3 I5 e; V+ l+ t0 N (七)制巧克力机。这是一种主要装有加热装置及动力驱动的滚压、碾磨等装置的容器,用以使混合物的各种配料完全混合并得到热处理。2 s: [, ]1 O& ]' ~" ^$ h
(八)模制前对巧克力进行均化处理的机器。它可均匀地挤出巧克力块。. A+ u4 I$ }; D
(九)压块及模制机,通常装有振动装置。这些机器还常在倾注部分装有加热元件及冷却印模的装置。
0 P% c7 m V9 I5 M (十)包衣机,主要有一输送带,用以运载饼干、糖果及其他夹心料通过喷雾设备或融池,以使其涂上一层巧克力或糖果料外衣。这些机器一般配有加热元件。
+ ~! D j. z( P 五、制糖机器3 c) `8 R6 z2 z' G) U
榨取糖汁的机器,根据所用榨糖原料是甘蔗还是甜菜而有所不同;至于从糖汁中制取糖用的机器则大致相同。
* F* s/ v3 ` K* r: t (一)从甘蔗中榨取蔗汁的机器。例如:
9 T! u- p1 x4 V6 M$ e8 w 1.切蔗机或纤维分离机,装有一系列的双刃刀片,这些刀片高速旋转时,可把甘蔗切成蔗丝。2 l+ p n1 ?1 Z4 J
2.撕裂机,其两个带齿滚筒以不同的速度旋转,甘蔗在滚筒中间通过时被撕成碎片。% P v$ T [" X z9 r( H F
3.轧碎机,主要由一些可调节的金属波纹轧辊组成,有些轧碎机还把撕裂和轧碎两种操作结合起来。0 R6 U$ y" ^ x, m& y" f: F p
4.压榨机,通常由一系列有槽滚筒组成,用以从轧碎的甘蔗中榨取蔗汁。这种机器一般配有加料及输送装置、压榨时向甘蔗喷水的设备以及浸渍池。8 V- B) p2 y; p( t- W; T7 ~# }
(二)从甜菜中榨取糖汁的机器。例如:
) f. J) b7 B$ v/ ~7 I0 b 1.洗涤机,由搅拌器或类似装置组成,可在大型水箱或水槽中操作。( n' e! q1 F6 i' Z) e
2.切片机。这些机器可以是大型的圆筒形容器,其底座可由转盘组成,装有切削刀片,也可由转筒组成,其内壁装有刀片,用特制的导板或利用离心力把刀片突出的甜菜切成碎片。% g' c) S. W' a# u+ N( l7 S" l) t* k
3.浸提装置。这种设备可利用渗透作用,从甜菜片中提取糖汁。每套浸提设备均由一个热法浸提器与一个大型浸提容器组成。热法浸提器中的水由蒸汽管加热;在大型浸提容器中,用热水把糖从甜菜片中提取出来。本品目也包括单独报验的浸提容器;但单独报验的热法浸提器却不归入本品目(品目84.19)。
- ]' V3 {- G: g9 }0 S. `. C* ~ 4.甜菜废丝压榨机。
7 g) m6 i/ e( f; t (三)从糖汁中提取糖或炼糖用的机器。例如:+ z) d- \. o7 j5 H
1.亚硫酸盐处理容器,装有机械搅拌器的;装有热力装置的不归入本品目(品目84.19)。
: N1 j+ _& P3 I8 [3 e 2.结晶装置,装有慢速搅拌装置。通过浓缩设备制得的糖浆体(糖膏)在结晶装置中经周围的空气冷却,形成晶体。
4 P+ V/ ^3 R% I 3.把糖切成或分成糖块等用的机器。
# u0 v8 e! G: o" \1 `' i- M$ H4 c 本品目不包括:4 q, m( j$ J. k
(1)品目84.19所列的澄清容器、糖汁浓缩设备、真空煮锅或结晶锅及其他设备。. D z. Q6 K$ r+ [8 W7 t; r
(2)离心分离器及压滤机(品目84.21)。
: H( q. R6 s& x 六、酿酒工业用的机器* _; H/ A' L; i+ f/ V
本组包括:( h5 |0 g8 h, x( ?
(一)催芽机,装有慢速搅拌装置、转筒或类似机械部件。
( r/ s7 s3 h7 i' d: B0 H (二)转筒,用以除去经烘干后麦芽上的根芽,以及筛选机。+ v# a7 ^$ L# B0 E' |5 n
(三)麦芽压榨机。3 v+ `3 {8 r; q6 ~/ b, H
(四)麦芽浆桶,装有机械搅拌器等,但无加热装置。在麦芽浆桶中将压碎的麦芽加水磨成麦芽浆,从而把其所含的淀粉成分转化为糖(糖化作用)。
$ n+ I6 ~( S7 I0 e7 i- r$ \ (五)泄料桶。这是装有搅拌器的大型容器,具有多孔的双层底,用以把麦芽渣从麦芽汁中分离出来。
4 v+ {' C: h0 T7 _1 M4 T; g 本品目也包括第十六类注释四所述功能机组范围的酿酒机器。这些机器主要由以下部分组成:催芽机、麦芽压碎机、麦芽浆桶、泄料桶。但辅助机器(例如,装瓶机、标签印刷机)则不应归入本品目,而应归入其相应品目(参见第十六类总注释)。# Q) M: V8 Z8 P/ O; `! u* ?2 |
本品目不包括:
( m! m/ b$ \5 u" I$ w 1.无机械装置或冷却装置的发酵桶:它们应按其构成材料归类。
8 T% H+ K- ^8 _/ U7 b1 } 2.麦芽干燥设备;装有加热装置的浸渍容器及麦芽浆桶;熬啤酒花或把啤酒花熬液与麦芽汁放在一起熬煮的容器(品目84.19);装有冷却盘管及啤酒冷却器的发酵桶(品目84.18或84.19)。# i3 t1 i/ k0 m( U7 \2 d6 W
3.压滤机(品目84.21)。
$ T$ ]; A, C. R5 i% Y 七、肉类加工机器! l s4 f" X& [# Y/ J
本组包括:
, B5 L+ ` n" h7 j- l (一)屠宰动物及进行随后加工用的机器。" t) ~' g) T. ]/ M, U
(二)猪的刮毛机,由旋转支架及若干把弹性刮刀组成。旋转支架用以支承猪身。弹性刮刀的转动方向与支架旋转和方向相反。( p7 s# t8 @3 Z9 L$ Z3 R1 I. E
(三)切肉机或剁肉机。用圆盘锯、旋转刀等切开整头宰好的猪等。9 F0 z8 o7 Y9 i# q4 G
(四)锯骨机或砍骨机。
2 o2 C3 }& v# H+ Z! S. P (五)打肉机,用带尖齿或刀片的梳刀割断肉类的神经纤维,使肉类更为鲜嫩。
6 W# ^4 {- a v2 C (六)绞肉机及切粒机。1 }) B! ~6 g: C5 Z. d
(七)内脏清洗机。! q; T `9 T; v. Q
(八)灌肠机,主要为一个圆筒容器,用活塞把肉从容器中塞进肠衣。
$ z& I: w% l2 ]) b7 P (九)肉或咸肉切片机。
# ]( U! p. }2 U& n% S- d% o% Z (十)肉或脂肪模压机。
) Q9 G c$ Y |4 e+ s (十一)家禽的宰杀、拔毛及取出内脏的机器及器具(电击及放血刀、高产家禽拔毛机、去内脏机器、剥胗肝机、挖肺机)。
* x' o$ h3 v: {6 \* I8 D9 {1 ?3 F2 j (十二)腌肉机。这种机器带有与泵相连的手工操作盐水枪;或配有全自动的输送装置,用以把肉送进装有注盐水针的格栅。& @/ R5 n( }; y; g1 I) j Q* t
本品目不包括品目84.19所列的烹煮器具、高压釜、加热橱及类似的机器设备。: |+ V- j4 P) S4 R% x' k' _
八、水果、坚果或蔬菜的加工机器
0 |! _7 k$ d/ C3 U 本组包括:
) R# r$ ], V! F (一)去皮机。例如:
; o) Z$ _- O, \% e4 |/ h6 f 1.摩擦式去皮机(例如,马铃薯去皮机),由一个旋转容器构成。容器的内壁起摩擦作用。
+ i) v" ^* n4 B; ?" W( K% @* K$ V 2.削皮机(例如,供苹果、梨去皮用)。这种机器利用可调刀片螺旋形地削去果皮。它还常装有去核、去籽等的装置。 a2 T/ G5 @ t3 e3 r' @
3.柑橘属水果的去皮机。它通常将果皮十字切开去掉,或先把水果对半切开,然后将果肉从果皮中挖出。
$ \7 ^7 p4 [/ q- s; P/ S) w 4.化学脱皮机。这些机器通常有一条输送带或一个转筒。把水果或蔬菜放在输送带或转筒上,再用热水、碱液等喷射或沉浸,然后将这些水果或蔬菜放在洗涤容器内用力滚动,以达到去皮的目的。这些脱皮机不论是否配有水或碱液的加热装置,均应归入本品目。$ C. J$ I# ~0 y4 O6 ?3 Z3 C( ^
(二)豌豆及类似蔬菜的去荚机,通常由装有拍打器的多孔转筒组成。
* v6 \5 W. w5 u (三)青豆去梢机。
: O! u# y" S4 Y) b; N (四)加仑子、鹅莓、樱桃、葡萄等的去梗机等。
6 e+ M( V* |0 t8 u+ o2 n7 n& r (五)从水果中去除核、籽等的机器。0 ?( x2 O# v$ @% ~5 Q1 @
(六)坚果等的去壳机。
2 b, P. I# Q. G6 m (七)磨碎或切碎鲜果或干果、蔬菜、木薯等的机器。
7 i, ~' C' z0 Q, @, ? (八)切碎或腌制卷心菜(供制泡菜用)的机器。1 Y2 N7 y C( P
(九)将水果或蔬菜捣成浆状,用以加工果酱、调味酱、番茄酱等的机器,但不包括榨果汁机(例如,桃、葡萄柚及西红柿的榨汁机)(品目84.35)。
6 ]5 h3 A+ }' }( o& ~2 [' h9 h: H+ e 本品目不包括:
; y# z4 ~) a2 A! Q (一)火焰或辐射热去皮机(品目84.17)。
+ K. d K: o) A (二)水果的沸水去皮设备、制马铃薯粉片的加热设备以及品目84.19所列的其他设备。3 T0 ]! y; C" a$ z' e
(三)水果或蔬菜的分级机(品目84.33)。
3 N9 P) h; S1 }# }( I 九、鱼、贝壳动物等的加工机器
0 s H- c. C2 @: ^# k$ d" R! f 本组包括:5 T$ b) }6 ~4 G6 P
(一)刮鳞、剥皮或去内脏、鱼头、鱼尾、鱼骨等的机器。- l6 Q" I3 a9 i5 b% E$ a
(二)鱼的开膛或切片等的机器。
) L6 Q: Z% ?6 K (三)贝壳动物的去壳机及切肉机。
\' d/ G, q, ? (四)把鱼干磨成鱼粉的机器。) j* j, x3 ^0 @; g9 w7 E
本品目不包括油炸、烟熏或腌制设备或品目84.19所列的其他机器设备。
$ @8 y; I" k: Y) G' ? 十、食品或饮料工业用的其他生产或加工机器
' i- |& {( g9 b/ f 本组包括:1 b* p( y% e- \/ Z# [- h S
(一)醋化机械设备(制醋用)。
( K8 {$ y2 s# v# _3 l (二)咖啡豆的去壳机或去皮机(圆筒式、圆盘式或刀片式)。
8 W& Z& @& Y$ i( D$ D (三)从柑橘中提取香精油的钉齿滚筒式榨取机。2 \4 ^" O: c9 f" |0 Z& a; ?. j5 L
(四)茶叶的切断或压实机器。 o5 `4 v. p/ X! K% f
零 件8 ?5 R: S# Y& c8 ?; R
除零件的归类总原则另有规定的以外(参见第十六类总注释),本品目所列机器的零件也归入本品目(例如,连续制面包用的模具或焙锅;糖果模制机用的模具;巧克力模制机用模具;以及制造通心粉、面条或类似食品的挤出机用的铜制模具)。
+ z. J$ \4 [5 T( N* s |
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