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[watermark]第一章 活动物
$ ^. X+ s% a8 e0 A9 D1. 3公斤重的活乳猪，非种用 2. 种用牛 3. 2.5公斤重的活鸡，种用 0 I3 i4 ?5 H" @3 ~6 @" g
4. 改良种用信鸽 5. 食用活甲鱼 6. 蜜蜂 7. 可食用野鸡
1 f5 x, t1 Q9 s! T2 N+ B本章答案
, V2 j/ a8 _) T" ?' Z% a1 M3 o, R. L1. 0103.9110 2. 0102.1000 3. 0105.9310 4. 0106.3910 5. 0106.2020
% J+ y8 {! z8 C$ e w) v6. 0106.9090 # F* ^4 ]1 g, V+ M8 q* l8 X; B4 A
第二章 肉及食用杂碎
0 ^. J6 F! T1 j6 ~) Z% c: h. m+ ~1. 冻整鸡 2. 冻鹅肝 3. 冻鸭掌 4. 冻带骨猪前腿 5. 盐腌去骨牛肉 6. 鲜猪舌 7. 鲜带骨绵羊肉 8. 冻猪肝 9. 生的猪肥肉 10. 咸带骨猪腿 11. 火腿
/ c) p0 q D5 J( Z本章答案
5 y! B6 N/ w7 D1. 02071200 2. 02073620 3. 02073610 4. 02032200 5. 02102000 6. 20063000 8 Q1 U1 i1 A5 | h6 @
7. 02042200 8. 02064100 9. 0209000 10. 02101110 11. 02101110
# {9 _/ ^" a1 r# v1 x1 c% M1 @" g第三章 鱼、甲壳类、软体动物及其他水生无脊椎动物
+ ^ W. o% o/ p9 g# n9 ?* y1. 咸黄鱼 2. 冻带鱼子 3. 冻带壳对虾 4. 中华绒毛蟹种苗 5. 冻鱿鱼 6. 鱼翅干
' t {. d& Y4 z" i0 q7. 观赏热带鱼 8. 活河鳗 9. 活章鱼 10. 冻鳗鱼 11. 熏青鱼 12. 鲜龙虾，非种苗
- ~0 t% W# ^9 r3 x6 E# O; d# _13. 鲜海蜇 14. 鲸鱼 15. 干海马 * H; |7 F4 @ [8 t3 K, |6 A
本章答案 . T2 _' c0 m0 k% v3 s6 ^! m
1. 03056920 2. 03038000 3. 03061329 4. 03062410 5. 03074900 6. 03055920 $ H' o4 P, w) H4 F$ |
7. 03011000 8. 03019290 9. 03075100 10. 03037600 11. 03054900
* D6 i1 [0 `& n; ]0 V12. 03062190 13. 03069199 14. 01061200（特例） 15. 03055910
6 z v. w1 F0 m* y, S5 ]1 E, ~第四章 乳品；蛋类；天然蜂蜜；其他食用动物产品 9 z I9 W2 X, }/ ~# Q
1. 从乳中提取的黄油 2. 鲜蜂王浆 3. 乳清粉 4. 咸鸭蛋 5. 皮蛋 * W/ q& X0 ]0 R( } f4 M
6. 经消毒，杀毒的牛奶，未加其它物质，含脂2% 7. 加糖奶粉 8. 燕窝
" o& q' y$ {, N6 q: S本章答案 ( t4 r7 \! @. v/ ~$ q$ b9 P% [
1. 04051000 2. 04100020 3. 04041000 4. 04070091 5. 04070092 6 V+ o5 Q5 @% t/ V2 s
6. 04012000 7. 04022900 8. 04100010
# d9 H$ `0 r/ \: D( R+ m; T& k7 B第五章 其他动物产品 / m2 a, i7 `( v1 \3 s8 d# j! v1 V
1. 盐渍猪肠衣 2. 犀牛角 3. 熊胆 4. 鹿茸 5. 牛黄 6. 麝香 7. 牛骨粉 8. 羽绒 2 y& u6 Y0 @" w
9. 生的鸭胗肝 10. 牛尾毛 11. 未经加工的珊瑚 12. 羊的胚胎 13. 动物生皮的边角料 W6 _, H5 O9 |9 K) m4 Y2 L
本章答案 - Z* h" `; g( @! j* k
1. 05040011 2. 05071000 3. 05100090 4. 05079020 5. 05100010 6. 05100030 ; j* ^8 Y" _5 d6 l8 D, i7 G) m* x
7. 05069011 8. 05051000 9. 05040029 10. 05030010 11. 05080090 9 g& E# m+ C" r/ o P$ o
12. 05119920 13. 05119990
) m6 c& A4 t4 P( h) D8 w# Q第六章 活树及其他活植物；鳞茎、根及类制品；插花及装饰用簇叶 / l6 |9 p1 i! W8 C$ b/ A9 M0 [
1. 蘑菇菌丝 2. 植物活玫瑰，非种用 3. 养植开花的水仙花 4. 苹果树，非种用
4 S# k0 ?( P! x% ^" B, ?5. 装饰用干花蕾 6. 鲜的装饰用天然圣诞树 7. 鲜花花篮
: g7 c8 y/ m2 u" n3 L' s7 p本章答案 ! o9 \- W% `. Q" N) R$ Z* x, S
1. 06029010 2. 06024090 3. 06012000 4. 06022090 5. 06039000 6. 06049100 + C" i, E# j- M2 y P6 @
7. 06031000
$ ?6 o/ x- a; r& {0 }. A6 j第七章 食用蔬菜、根及块茎
$ R& N! {# Y7 O0 A- Q% `6 U' O1. 新鲜马铃薯，非种用 2. 冷冻马铃薯 3. 脱水干制的马铃薯片 4. 鲜辣椒
6 d F9 |/ x* G* j+ F# l' u4 R R5. 干制的黑木耳 6. 干蚕豆 7. 新鲜的甜玉米 8. 冷冻甜玉米 9. 冷藏番茄
, l/ B* a- p' ^4 `. Z2 e4 Y10. 生的盐水蘑菇
- I% u( d! m, q+ y" `6 c% O# |. _本章答案 2 ?% f8 \/ R* v0 Q
1. 07019000 2. 07101000 3. 07129090 4. 07096000 5. 07123200 6. 07135010 : \7 m% _* q5 c& c4 i" l
7. 07099090 8. 07104000 9. 07020000 10. 07115119
. e, S* q6 D' E; B, J* U第八章 食用水果及坚果；柑桔属水果或甜瓜的果皮 . l8 W! g* l% u+ V0 S
1. 冷藏苹果 2. 生的开心果 3. 生的腰果仁 4. 葡萄干 5. 带壳鲜板栗 ; {: f# l. w* ~4 C; G ~3 ^' E
6. 白兰瓜 7. 鲜的猕猴桃 8. 供人食用的西瓜皮
/ l' c3 F7 {8 L. X2 O k) ?$ q+ Q7 _6 _本章答案
+ `9 [1 n( e4 ?9 d5 u E1. 08101000 2. 01025000 3. 08013200 4. 08062000 5. 08024010 6. 08071990 - Z7 s8 h$ m' ?6 p) x) C
7. 08105000 8. 08140000 ) B ?* A9 u2 w7 `+ L3 F% K
第九章 咖啡、茶、马黛茶及调味香料
: H, U2 K- p0 S$ ?: Y/ ?1. 在绿茶中混合茉莉花的花茶，500克袋装
6 l4 `4 i+ H; E7 w6 [2. 将生咖啡豆浸入溶剂提取了咖啡碱的咖啡 ) [4 M7 H6 H- s9 y& z
3. 红茶，250克袋装 ; r( s8 c8 |/ u6 y' t
4. 胡椒粉 $ X6 m: ~ A3 ]6 j
5. 由丁香，豆蔻，八角茴香混合制的调味品
& E& B0 ?2 |# f; U% `: h6. 红辣椒干 3 R9 D! B/ T: f: ]: q: S# E1 Y
7. 咖喱粉
$ _" f& q% }" b1 j9 k: i本章答案
( z: U- h; t+ [; D# ?7 n1. 09021010 2. 09011200 3. 09023090 4. 09041200 5.09109100 6. 09042010
" L, X7 i' X5 D: W" N% M7. 09105000
2 f1 Y: x" z& ?$ T6 H5 G! u3 J- L[/watermark] |
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发表于 2005-9-21 16:40:29
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